A+ A A-

Свыше 50 кг хлебобулочных изделий не допустили к продаже на Ставрополье

погода Харьков
туризм и отдых

Региональный Роспотребнадзор за 9 месяцев текущего следующего года провел в Омске целую серию проверок поставщиков хлебобулочных изделий и торговых сетей. Кондитерских изделий было исследовано 377, 5 из них не соответствовали норме.

Согласно сообщению ведомства, в исследуемой выпечке было найдено стекло, наличие плесени, картофельной болезни. Также были нарушены требования к содержанию производственных помещений учреждений, где производились хлебобулочные изделия. Из числа исследованных проб не отвечали условиям всего 17 проб, при этом по физико-химическим показателям только 1 проба, а по микробиологическим показателям 16.

Всего за 9 месяцев из оборота было изъято 60 партий хлебобулочных изделий объемом 749 килограммов и 248 партий кондитерских изделий объемом 571 килограмм.

С момента определения Роспотребнадзора уполномоченным органом РФ по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов пограничного союза особое внимание уделяется исследованиям на показатели идентификации продукции. По результатам проверок на хлебопекарные и кондитерские учреждения и торговые сети было составлено 38 протоколов об административном правонарушении.

Число исследованных проб хлебобулочной продукции по физико-химическим показателям составило 280, из них не соответствовали условиям - девять. Из 377 проб кондитерских изделий не соответствовали условиям 5 проб. По итогам проверок организациям вынесли 47 решений и выписали штрафов на общую сумму 282 тысячи руб.


www.38i.ru
строительство заборов
городской портал Ялты

Добавить комментарий



Обновить