A+ A A-

Ученые считают, что брокколи может посодействовать в борьбе с диабетом

Дело в том, что соединение в составе капусты контролирует уровень глюкозы в крови.

Спонтанное открытие сделали шведские ученые. В опыте принимали участие порядка 100 добровольцев с лишним весом, страдающих от диабета.

В процессе 12-недельного исследования с участием 97 пациентов, страдающих ожирением, было установлено, что у испытуемых, которые получали сульфорафан, уровни глюкозы в крови натощак значительно снизились в сравнении с контрольной группой, получавшей плацебо. Оказалось, что у всех испытуемых в организме снизился уровень сахара. На протяжении 12 недель им предлагали экстракт брокколи. Специалисты использовали высоко концентрированный экстракт, богатый сульфорфаном. Для лечения диабета нужен высококонцентрированный экстракт, поэтому магазинные соцветия, скорее всего, не подойдут. При всем этом мед. сотрудники советуют для сокращения риска появления диабета стараться придерживаться отменного образа жизни.


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Яндекс.Метрика